Корзина
690 отзывов
Купить оптом на https://restmarketopt.ru/

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

+73422791106
+73422793065
+73422584849
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Рестмаркет - все для вашего кафе и магазина, все для кондитера

Разрыхлитель для теста пекарский порошок 100 гр

Разрыхлитель для теста пекарский порошок 100 гр

35,70 руб./100 г

  • В наличии
Разрыхлитель для теста пекарский порошок 100 гр
Разрыхлитель для теста пекарский порошок 100 грВ наличии
35,70 руб./100 г
Купить
+73422791106
ПЕРМЬ ! Прошу уточнять время визита
  • +73422793065
    ПЕРМЬ
  • +73422584849
    факс ПЕРМЬ
  • +73422043504
    ПЕРМЬ
+73422791106
ПЕРМЬ ! Прошу уточнять время визита
  • +73422793065
    ПЕРМЬ
  • +73422584849
    факс ПЕРМЬ
  • +73422043504
    ПЕРМЬ
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Пищевой разрыхлитель для теста ― добавка, предназначенная для придания тесту пышности. Для теста с разрыхлителем характерна структура с равномерно распределенными по нему пузырьками воздуха. За счет этих пузырьков выпечка с разрыхлителем и приобретает такие пышные свойства. Как правило, процесс разрыхления теста, появления в нем воздушных пузырьков, происходит за счет выделения газа в процессе брожения или химической реакции. Тип реакции зависит от вида разрыхлителя для теста. Как правило, при упоминании разрыхлителя теста в рецепте кондитерского изделия имеется ввиду пекарский порошок

Чаще всего разрыхлитель добавляют в бисквитное, песочное или блинное тесто, а также в пресное бездрожжевое тесто. 
Рекомендации по применению: 15 г разрыхлителя на 500-600 г муки или в соответствии с рецептом.

Характеристики
Основные
Страна производительРоссия
Вес (1)100.0 г
Информация для заказа
  • Цена: 35,70 руб./100 г