Корзина
480 отзывов
Снижены цены на коробки для пряничных домиков и подарков !Купить дешевле
+7342279-11-06
+7342279-30-65
+7342256-60-68
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
Рестмаркет - все для вашего кафе и магазина, все для кондитера

Изомальт, премикс для карамели, 100 гр.

Изомальт, премикс для карамели, 100 гр.

75 руб./100 г

  • В наличии
Изомальт, премикс для карамели, 100 гр.
Изомальт, премикс для карамели, 100 гр.В наличии
75 руб./100 г
Купить
+7342279-11-06
ПЕРМЬ ! Прошу уточнять время визита
  • +7342279-30-65
    ПЕРМЬ
  • +7342256-60-68
    факс ПЕРМЬ
  • +7342204-35-04
    ПЕРМЬ
+7342279-11-06
ПЕРМЬ ! Прошу уточнять время визита
  • +7342279-30-65
    ПЕРМЬ
  • +7342256-60-68
    факс ПЕРМЬ
  • +7342204-35-04
    ПЕРМЬ
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Изомальт — смесь для приготовления карамельной массы. Мелкие гранулы белого цвета, сладкого вкуса, получаемые в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы.

Благодаря низкой гигроскопичности, изомальт наилучшим образом подходит для производства карамели и твердых конфет: изделия не размягчаются при повышенной температуре и не липнут к рукам. В отличие от классической карамельной массы, изомальтовую смесь можно подогревать не один раз, что особенно важно при создании трудоемких композиций.

Разогреть при постоянном помешивании в кастрюле с толстым дном (или в медной посуде) до прозрачности. Полученную массу использовать для приготовления карамельного декора. Работать в специальных перчатках, чтобы избежать ожогов!

Срок годности: 24 месяца.
Производство: Германия.

 

Характеристики
Основные
Страна производительГермания
Вес100.0(г)
СоставЕ953
Информация для заказа
  • Цена: 75 руб./100 г
social-icon