Патока (глюкозный сироп, мальтозный сироп)
145.0 ₽ – 4 025.0 ₽
Описание
Содержит около 40% редуцирующих веществ, глюкозы 14-20%, мальтозы 29-37%, мальтотриозы 10-14%. Основная область применения – кондитерская промышленность.
Имеет консистенцию тягучего сиропа. Применение патоки крахмальной обширно: при выпечке хлеба и хлебобулочных изделий, в изготовлении десертов, тортов, конфет, мармелада и зефира. Сладкая патока вполне может заменить сахар или мед. Кроме того, сахарная патока усиливает вязкость, благодаря чему готовая выпечка получается более плотной и пористой. Патока увеличивает влагоудерживающие характеристики выпечки, замедляет ее очерствение и позволяет изделию дольше оставаться мягким. Широко используется в кулинарии, как загуститель и подсластитель, а также в качестве связующего вещества для кремов и пропиток, придает блеск изделию. Патока содержит большое количество сбраживаемых сахаров, что позволяет широко применять её в пивоварении, оказывая при этом положительное влияние на вкус и вязкость пива**.**Противопоказания: сахарный диабет 1 или 2 типа, аллергия на компоненты глюкозной патоки, индивидуальная непереносимость.
Детали
| Вес | 1 кг, 35 кг |
|---|
Оплата и доставка
Оплата
Наличный расчёт
Вы можете оплатить заказ наличными курьеру при его получении или в пункте самовывоза.
При получении товара обязательно проверьте комплектацию заказа. Мы предоставляем товарный и кассовый чеки.
Безналичный расчёт
После оформления заказа необходимо предоставить свои реквизиты, нами будет сформирован счёт на оплату. Денежные средства поступят на наш счёт в течение 1-3 рабочих дней после оплаты заказа.
Оплата заказов клиентами - юридическими лицами возможна только по безналичному расчёту.
Все необходимые для бухгалтерии документы (оригинал счёта на оплату, УПД) выдаются вместе с заказом при получении.
Банковские карты
Для выбора оплаты товара с помощью банковской карты на соответствующей странице необходимо нажать кнопку Оплата заказа банковской картой. Оплата происходит через ПАО СБЕРБАНК с использованием банковских карт следующих платёжных систем:
- МИР
; - VISA International
; - Mastercard Worldwide
; - JCB
.
Доставка
Доставка осуществляется только после оплаты заказа. В некоторых случаях по согласованию возможен расчет за заказ при его получении.
Бесплатная доставка по г. Пермь
- от 1500 рублей — от 1 до 5 рабочих дней
- от 2500 рублей — от 1 до 3 рабочих дней
- от 3500 рублей — от 1 до 2 рабочих дней
Мы стремимся максимально быстро обработать ваши заявки, поэтому в большинстве случаев они будут доставлены в кратчайшие сроки.
Доставка производится по будням в интервале с 10:00 до 18:00. В исключительных случаях доставка может быть организована в другое время, о чем мы обязательно Вас уведомим. Сотрудник службы доставки работает согласно маршрутного листа, доставлять заказы бесплатно индивидуально к определенному времени возможности нет.
Платная доставка
При заказе менее 1500 рублей, либо в других особых случаях возможна платная доставка нашими силами. Стоимость доставки согласовывается отдельно.